2021年端午佳节来临之际,为进一步加强食品经营环节粽子食品安全监管,保障消费者的粽子食用安全,自治区市场监督管理局组织开展了粽子专项监督抽检工作。此次专项抽检工作对拉萨、林芝和那曲三市的12家食品经营主体销售的粽子进行了随机抽样,共涉及12家生产企业的20批次产品。本次专项抽检主要检测项目为:苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、大肠、菌落总数等,抽检样品合格率为100%。