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加强农贸市场等卫生整治,有效防止疫情传播


疫情防控工作期间,围绕农(集)贸市场脏乱差及糌粑销售点的食品卫生隐患等问题,自治区市场监管局加强统筹部署和督促检查,拉萨市市场监管局强化组织指导,城关区、柳梧新区、堆龙德庆区等市场监管部门坚守一线,上下联动,严督实导,彻底整治卫生隐患,全力维护疫情防控期间市场秩序,积极消除新冠肺炎疫情传播途径。 

 

在为期7天的整治工作中,拉萨地区三级市场监督管理部门进一步理顺体制机制,落实属地管理责任,联合商务、社区等部门力量,有序推动了市区内农贸市场和糌粑销售食品点卫生整工作。

全市糌粑零售店能够严格按照《食品安全法》及食品生产流程加班加点进行糌粑生产和供应。根据特殊时期市场安全消费需求和消费者意愿以生产销售2.5公斤、5公斤、10公斤小包装糌粑为主。

糌粑销售区和消费者实行隔离,操作人员身着工作服、配戴口罩、机器、脚套鞋套进行操作。

拉萨、城关区、柳梧区、堆龙区市场监督管局联合社区居委会,定片区定人员对管辖农贸市场及糌粑销售点全覆盖检查整治。

  

目前各农贸活禽区全部停止活禽交易及宰杀行为。

农贸市场整体面貌有明显改观,食品存放要求更加严格合理,散装食品售卖更加卫生安全,肉类、蔬菜存放及销售行为更加规范,经营者自觉佩戴口罩及一次性手套,市场主办方按要求频次做好清扫消毒工作。

目前拉萨市全市19家农贸市场经营环境整改到位,肉类保温条件、食品摆放、卫生清洁符合规定。22家糌粑销售门店整改到位,销售门店销售区和消费者实行隔离,工作人员全部着工作服,戴口罩、套鞋套等安全操作隔离措施进行操作,无反弹情况。


发布时间:2020-3-13 13:37:56